こんにちは!^^
きょうも嫌な天気ですね…;;
こんな日は、美味しいパスタを食べて気分を上げていきましょう♪w
きょうのAパスタは
「タリオリーニ(生パスタ)
京都産万願寺とうがらしと北海あさり、
シチリア産ドライトマトのソース」
です!
とうがらしといえど、辛くないのが万願寺とうがらしの特徴!
厚みがあってやわらかい実はほんのりと甘く、
ピーマンに似た爽やかな苦味もほんのすこし感じられ、
あさりとドライトマトと相性ばっちり♪
タリオリーニにもよく絡み、絶品です^^
この機会にぜひ♪
8年以上前